Qué hacer en Córdoba: la Manzana Jesuítica, las antigüedades de Güemes y estancias en las Sierras

Foto: Lcsrns / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)

Jet Set LatAM · Guía de destino

Córdoba es la segunda ciudad de Argentina y su ciudad universitaria, apodada La Docta. Es más joven, más económica y más relajada que Buenos Aires, con un patrimonio jesuítico de la UNESCO, un barrio de anticuarios y diseñadores, y sierras llenas de estancias coloniales a una hora.

Esto es qué hacer en Córdoba.

La Manzana Jesuítica y las estancias

La Manzana Jesuítica, Patrimonio de la Humanidad desde 2000, incluye la iglesia de la Compañía de Jesús del siglo XVII, la universidad y el Colegio Nacional de Monserrat; las visitas guiadas recorren la iglesia con bóveda de cedro y las criptas. La declaratoria incluye cinco estancias jesuíticas, como Santa Catalina y Alta Gracia, donde la estancia comparte ciudad con el museo casa de la infancia del Che Guevara.

Güemes: antigüedades, diseño y noche

El barrio Güemes es el corazón creativo de Córdoba. Los fines de semana por la tarde, la feria del Paseo de las Artes llena las calles de antigüedades, artesanías y vintage, y las cuadras de alrededor tienen tiendas de diseño, galerías, cafés y bares en casas recicladas.

Hoteles boutique

Azur Real Hotel Boutique, en un edificio restaurado del centro histórico, tiene piscina en la terraza y jardín, a pasos de la Manzana Jesuítica. Para el campo, las estancias de las Sierras combinan cabalgatas y asados largos con noches estrelladas.

Museos y comida

Visita el Palacio Ferreyra, sede del Museo de Bellas Artes Evita, y el contemporáneo Museo Emilio Caraffa. Come lomitos y empanadas, y haz como los cordobeses con un fernet con Coca, idealmente escuchando cuarteto, la música bailable de Córdoba.

Las Sierras de Córdoba

Las sierras al oeste y al norte de la ciudad están llenas de lagos, ríos y pueblos. Villa General Belgrano, fundada por inmigrantes alemanes, es famosa por su fiesta de la cerveza cada octubre, y el parque nacional Quebrada del Condorito es hogar del cóndor andino.

Bueno saber

• Cómo llegar. Vuela desde Buenos Aires en una hora y cuarto, o toma un bus nocturno.
• Temporada. La primavera (septiembre a noviembre) y el otoño (marzo a mayo) son lo más agradable; el verano es caluroso y concurrido en las Sierras.
• Siesta. Muchos comercios cierran a primera hora de la tarde; los restaurantes se llenan tarde.
• Dinero. Revisa las opciones de cambio actuales antes de viajar, porque las reglas cambian a menudo.

Qué llevar

• Chal de viaje de cachemira: manta en el avión, chal para la cena
• Mocasines de piel: elegantes para cenar y a prueba de empedrado
• Organizadores de equipaje: para que la artesanía quepa a la vuelta
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Dónde alojarse

El centro histórico cerca de la Manzana Jesuítica para recorrer, Güemes o Nueva Córdoba para restaurantes y noche, o una estancia en las Sierras. El buscador de vuelos y el mapa de alojamiento en vivo de abajo te ayudan a planear el resto del viaje.

Preguntas frecuentes

¿Vale la pena visitar Córdoba?

Sí, por su patrimonio jesuítico UNESCO, el barrio Güemes, la energía universitaria y las Sierras.

¿Por qué es conocida Córdoba?

Por la Manzana y las estancias jesuíticas, sus universidades, el fernet con Coca y el cuarteto.

¿Cuántos días quedarse en Córdoba?

Dos días para la ciudad y uno o dos más para las estancias y las Sierras.

¿Qué tan lejos está Córdoba de Buenos Aires?

A una hora y cuarto en avión.

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