O que fazer em Curitiba: hotéis de design, a cozinha de Manu Buffara e a cidade mais verde do Brasil

Foto: Rodrigo.Argenton / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Jet Set LatAM · Guia de destino

Curitiba é a cidade brasileira sobre a qual os urbanistas escrevem artigos: parques por todo lado, um sistema de ônibus rápidos pioneiro e uma cultura de design que aparece nos museus, hotéis e restaurantes. É também a casa de uma das chefs mais premiadas da América Latina e o ponto de partida de um dos passeios de trem mais bonitos do país.

Este guia do que fazer em Curitiba mostra onde ficar, comer e passear.

Parques e arquitetura

O Jardim Botânico, com sua estufa de vidro e aço de inspiração art nouveau e os jardins franceses, é o ícone da cidade. O Museu Oscar Niemeyer, apelidado de Olho pela galeria suspensa, guarda um dos grandes acervos de arte da América Latina, e a Ópera de Arame, um teatro de tubos de aço e vidro sobre um lago numa antiga pedreira, é pura fantasia.

Onde ficar

O Nomaa Hotel, no elegante bairro do Batel, é o grande hotel de design de Curitiba, com arte e mobiliário brasileiros em todos os ambientes e spa. As ruas arborizadas do Batel estão cheias de restaurantes, lojas e cafés, o que faz dele a melhor base.

Onde comer

O Manu, restaurante da chef Manu Buffara, aparece com frequência entre os melhores da América Latina, com menus degustação construídos a partir de produtores do Paraná, ingredientes coletados e fermentação; reserve com antecedência. Para um programa clássico curitibano, vá a Santa Felicidade, o bairro de imigrantes italianos famoso pelos enormes restaurantes familiares e vinícolas.

Feiras, mercados e artesanato

Todo domingo, a Feira do Largo da Ordem ocupa o centro histórico com artesanato, antiguidades e barracas de comida. O Mercado Municipal tem um setor de orgânicos e especialidades locais como erva-mate e pinhão, a semente da araucária, símbolo do Paraná.

O trem para Morretes

O Serra Verde Express desce pela Mata Atlântica da Serra do Mar até a cidade colonial de Morretes, onde o prato a pedir é o barreado, um cozido de carne feito lentamente e servido com banana e farinha de mandioca.

Bom saber

• Clima. Curitiba é uma das capitais mais frias do Brasil; leve agasalho, principalmente de maio a agosto.
• Locomoção. O sistema de ônibus é excelente e os aplicativos são fáceis.
• Como chegar. Voe para o aeroporto Afonso Pena (CWB), a uns 30 minutos do Batel.
• Combine. Una a viagem a Foz do Iguaçu, a uma hora de voo.

O que levar

• Xale de viagem de cashmere: cobertor no avião, xale no jantar
• Mocassins de couro: elegantes para jantar e firmes no calçamento de pedra
• Organizadores de mala: para o artesanato caber na volta
• Nossa coleção de viagem completa no ShopMy ↗

Onde ficar

O Batel para hotéis de design, restaurantes e compras, ou perto do centro histórico para a feira de domingo. A busca de voos e o mapa de hospedagem ao vivo logo abaixo ajudam a planejar o resto da viagem.

Perguntas frequentes

Vale a pena visitar Curitiba?

Sim, pelos parques, pela arquitetura, pela gastronomia e pelo trem para Morretes.

Curitiba é conhecida por quê?

Pelo planejamento urbano e pelos parques, pelo Jardim Botânico, pelo Museu Oscar Niemeyer e pela chef Manu Buffara.

Qual o melhor bairro para ficar em Curitiba?

O Batel, o bairro mais elegante da cidade.

O que é barreado?

Um cozido de carne de cozimento lento do litoral do Paraná, servido em Morretes com banana e farinha de mandioca.

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