Vibrant colonial architecture on a historic street in Cartagena, Colombia.
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Onde comer em Cartagena: Cidade Murada, Getsemaní e além

PorJordan

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Cartagena cozinha com o Caribe às costas: arroz de coco, peixe frito, banana-da-terra e muito limão. Decidir onde comer em Cartagena depende principalmente de que lado das muralhas você está, por isso este guia divide a cidade entre a Cidade Murada, Getsemaní e um grande mercado mais além.

Para os sabores do litoral e da região como um todo, nosso guia de gastronomia latino-americana explica o que pedir. Aqui está aonde ir para pedir.

Dentro das muralhas: a Cidade Murada

As casas coloniais do centro histórico escondem pátios, terraços e alguns dos salões mais sofisticados da Colômbia.

O Carmen é uma extravagância que não decepciona: ingredientes colombianos reinventados com técnica de alta gastronomia, servidos numa casa colonial restaurada. Reserve com antecedência e vista-se pensando no calor da noite, não em dress code.

A La Cevichería, na Plaza San Diego, é o contraponto descontraído, com mesas ao ar livre, ceviches fartos e lugar na primeira fila para os artistas de rua da praça. Vá cedo ou tarde para fugir da fila.

O Alma, dentro do hotel Casa San Agustín, serve cozinha colombiana caribenha num ambiente calmo e elegante, com música ao vivo em algumas noites de fim de semana. Reserve com antecedência, principalmente na alta temporada.

Getsemaní: onde a cidade vai comer

Logo fora das muralhas, Getsemaní é mais animado, mais colorido e um pouco mais local. As ruas são cobertas de murais e as praças lotam depois que escurece.

  • Celele: um menu-degustação caribenho contemporâneo baseado na biodiversidade regional, em fermentações e produtos da estação, numa casa azul na Calle del Espíritu Santo. Ficou em 5º lugar no Latin America’s 50 Best Restaurants em 2025; reserve com bastante antecedência.
  • La Cocina de Pepina: cozinha caseira colombiana e caribenha, com opções vegetarianas, num prédio colonial amarelo. Não aceita reservas, então chegue cedo.
  • Salón Tropical: frutos do mar comprados de pescadores locais, servidos com música ao vivo na Calle Lomba.

Peça o pescado do dia, acompanhe com arroz con coco e não deixe de tomar um suco natural. Getsemaní também é o melhor bairro para uma caminhada noturna entre um prato e outro: a Plaza de la Trinidad se enche de famílias, vendedores ambulantes e música depois do pôr do sol, e é um lugar encantador para encerrar a noite.

Um coquetel que vale atravessar a praça

O Alquímico, na Cidade Murada, aparece com frequência entre os melhores bares do mundo. São três andares, cada um com um clima diferente, que terminam num terraço arejado, e a carta usa frutas, ervas e destilados colombianos. Chegue cedo para garantir lugar no terraço.

Além das muralhas: o mercado de Bazurto

O Mercado de Bazurto é o principal mercado de Cartagena, um labirinto barulhento, lotado e glorioso de peixes, frutas e frituras de todo tipo. Não tem nada de polido, e há uma mudança de endereço em discussão, então vá com um guia local que saiba onde comer e o que está bom naquela semana. As manhãs são o melhor horário, e sapato fechado é indispensável. Prepare-se para comer em pé ou em banquinhos de plástico, e para ser recompensado com alguns dos peixes fritos e arroz de coco mais frescos da cidade.

Comer bem no calor do Caribe

Cartagena é quente e úmida quase o ano todo, e a cidade come de acordo: almoços leves e cítricos, um longo descanso nas horas mais quentes e jantares que começam quando a brisa sopra do mar.

  • Lanches de rua: procure arepas de huevo, carimañolas e frutas cortadas na hora nos vendedores ao redor das praças, de preferência onde houver fila de moradores.
  • Bebidas: a limonada de coco, uma limonada cremosa de coco, é a bebida não oficial da cidade; peça em todo lugar.
  • O peixe: peixe inteiro frito com arroz de coco, patacones e salada é o prato clássico do litoral.
  • Horário: reserve jantares para as 20h ou mais tarde, quando a temperatura cai e as ruas ganham vida.

Restaurantes voltados a turistas costumam incluir a taxa de serviço na conta. Confira antes de dar gorjeta de novo e leve notas pequenas para comida de rua e bancas do mercado.

Viajantes que adoram as histórias por trás dos pratos também podem gostar do Let Them Eat, um app que explora bolos, ramen, cookies e noodles do mundo todo. É um jeito gostoso de manter a curiosidade gastronômica viva depois da viagem.

Planeje sua visita

  • Melhor época: de dezembro a abril é o período mais seco; espere multidões e mais disputa por mesas perto das festas de fim de ano.
  • Como se locomover: explore a pé a Cidade Murada e Getsemaní; use táxis ou aplicativos para ir a Bazurto e Bocagrande.
  • Onde se hospedar: a Cidade Murada pelo charme, Getsemaní pelo custo-benefício e pela vida noturna. Veja nosso guia de Cartagena.
  • Dicas de reserva: reserve com antecedência os jantares no Celele, no Carmen e no Alma; vá sem reserva aos almoços informais; agende uma visita guiada ao mercado.
  • Encontre mais ideias de viagem na nossa página de destinos.

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Os detalhes mudam: confira o site de cada lugar antes de ir.

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