Cartagena, dia 4: Getse-Mania
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O quarto dia em Getsemaní foi um turbilhão de cores, música e diversão inesperada, tanto que nos esquecemos completamente de publicar este post. Nosso plano original para o quarto dia era simples: escapar para as ilhas e passar o dia rodeados por águas turquesas. Em vez disso, Getsemaní nos encantou novamente e passamos o dia felizes explorando suas ruas.
Começamos o dia com um almoço tardio no aclamado La Cevichería, famoso nos EUA graças a Anthony Bourdain e frequentemente elogiado por servir um dos ceviches mais frescos de Cartagena. Depois de uma série de refeições decepcionantes no início da viagem, esta finalmente valeu a pena: sabores vibrantes e puros, porções generosas e peixe tão fresco que praticamente derretia na boca. Não havia música ao vivo como no La Vitrola, mas conseguimos lugares privilegiados para assistir a uma gravação de vídeo que acontecia do lado de fora do Marzola Parrilla Argentina, cuja fachada coberta de lanternas e murais servia de cenário perfeito.
Depois de um almoço satisfatório, mergulhamos no passado de Cartagena visitando dois museus no coração da cidade murada. O Museo Histórico de Cartagena de Indias ofereceu um olhar impactante sobre a experiência da cidade sob a Inquisição Espanhola, compartilhando as histórias daqueles acusados de heresia no Novo Mundo. A poucos passos dali, o Museu Casa del Oro traçava o legado extrativista do domínio colonial, quando as potências europeias despojaram a Colômbia de grande parte de suas riquezas naturais.
Fizemos uma breve pausa no hotel e, ao cair da noite, voltamos a Getsemani. Explorar os bares daquele bairro é como entrar em um mural vivo, com música saindo de cada porta e cores vibrantes nas paredes. Cada bar tem sua própria personalidade: antros de salsa regados a rum, pátios iluminados por velas e pequenos estabelecimentos familiares com mesas que se estendem pelas calçadas e vielas. Começamos no Casa Palenque, que oferecia uma vista perfeita para as apresentações de carnaval na Plaza de La Trinidad. De lá, vagamos de uma rua animada para outra, parando pelo caminho para tomar um drinque e absorver a atmosfera. Todo o bairro parecia uma grande festa a céu aberto.
Na esperança de manter o clima agradável, interrompemos nossa maratona de bares com um jantar no Donjuán, outro dos restaurantes mais aclamados de Cartagena. O salão era inegavelmente belo — exuberante, elegante e perfeito para uma noite tropical tranquila —, mas a comida não fez jus ao ambiente. Nosso prato de peixe com risoto chegou como um monte mole e disforme, parecendo algo saído de um cardápio infantil. O risoto estava tão mal cozido que podíamos sentir o amido, e o filé tão passado que parecia ter sido lavado com água antes de ser servido. Os sabores refletiam a apresentação: insossos, desiguais e, no fim das contas, esquecíveis. Talvez tenhamos simplesmente dado azar na cozinha, em uma noite ruim.
Sem querer terminar a noite com essa decepção, voltamos ao Getsemaní e deixamos que sua energia nos envolvesse novamente. Quando voltamos para o hotel, estávamos exaustos, mas ainda vibrando de emoção. Tínhamos vivenciado duas versões de Cartagena — a cidade murada e o vibrante labirinto de Getsemaní — em um único dia inesquecível.
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